Radis Noir
Velouté de Radis noir :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : – radis noir : 1/2 long ou 2 petits
– 1 gros oignon
– 1L de bouillon de légumes
– sel, poivre
– crème légère
– ciboulette hachée, ou autres aromates !
– quelques croutons de pain
Préparation de la recette :
1. Peler à l’économe […]